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Receita de frango à milanesa light com aveia

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Ingredientes:

4 filés de frango;

1 xícara de farinha de aveia;

2 claras de ovo;

1 colher de chá de sal;

2 dentes de alho amassados;

suco de 1 limão;

1 colher de sopa de mostarda.

Modo de preparo:

Tempere os filés com limão, sal, mostarda e deixe marinar por uns 30 minutos. Então passes os filés na clara e depois na aveia. Em uma forma forrada com papel manteiga, disponha os filés e leve ao forno em temperatura média por 40 minutos. Quanto estiver crocante. Sirva com salada e arroz integral.