Receita de torta low carb com massa de brócolis
Receitas Fitness Now
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Ingredientes:
1 brócolis;
1 xícara de chá cenoura picada e cozida;
3 xícaras de chá de frango desfiado;
1/2 xícara de chá salsinha picada;
1/2 cebola picada;
1 clara de ovo;
2 colheres de sopa de requeijão light;
1 pitada de sal;
pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
1 xícara de chá cenoura picada e cozida;
3 xícaras de chá de frango desfiado;
1/2 xícara de chá salsinha picada;
1/2 cebola picada;
1 clara de ovo;
2 colheres de sopa de requeijão light;
1 pitada de sal;
pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Corte o brócolis em pedaços grandes e cozinhe no vapor até ficar macio. Bata em um mixer, acrescente metade do frango desfiado e a cebola e bata mais um pouco. Junte a clara, tempere com sal e pimenta do reino e misture. Unte uma forma e despeje metade da massa cobrindo fundo e laterais. Monte camadas colocando o restante do frango desfiado, o requeijão e a cenoura picada. Cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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